BIOVINO, 3 place sébastopol, 03 20 10 62 01
Cave à Vins Bio et Naturels, Lille

Dégustations

SOIRÉE « Mets & Vins »       NOUVEAU!!

La Cave BIOVINO vous accueillera désormais tous les jeudis et vendredis soirs (17h30 – 21h) pour une soirée « Mets & Vins » où l’on vous proposera une sélection de vins au verre ainsi que des plats fait maison.

Vous pourrez déguster chaque semaine différents styles de vins selon les saisons, les nouveaux arrivages, les plats du jour, etc.

Côté cuisine, Jiyun préparera des plats afin d’accompagner au plus juste les vins sélectionnés. Les mets seront réalisés avec des produits frais, bio et local selon ses inspirations.

Ce nouvel événement se déroulera dans une ambiance de Bar à Manger et débutera le 28 septembre à partir de 17h30. Nous vous offrirons un verre de bienvenue pour fêter ensemble cette première soirée.

Au plaisir de vous accueillir pour ces joyeuses soirées!


DÉCOUVERTE  « Dis, Vins Secrets »

« Dis, vin secret », c’est le nom d’un champagne de Françoise BEDEL. Nous avons choisi cette expression comme le titre de notre soirée parce qu’il y a beaucoup de vins méconnus mais excellents d’où le terme « Dis, Vins Secrets »!!

La cave BIOVINO sélectionne entre 6 et 10 vins, selon le thème et la région, dans le but de découvrir l’esprit des vins BIO, Biodynamiques et naturels.

Vous découvrirez des vins délicieux de petits producteurs qui savent parfaitement mettre en valeur leurs terroirs associés aux cépages.

Chaque dégustation sera accompagnée d’un plat ou de canapés faits maison selon la sélection des vins.


COURS D’ŒNOLOGIE

Désirez-vous apprendre l’art de déguster le vin? Nous vous proposons des cours d’œnologie avec 5 vins afin de savoir déguster et parler du vin.

Cela vous permettra également d’ouvrir votre vision sur les vins BIO, Biodynamiques et naturels.

Chaque dégustation sera accompagnée d’un plat ou de canapés faits maison selon la sélection des vins.