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Soirée coréenne,Vendredi 20 Mars

Nous vous proposons pour cette soirée  les 4 plats coréens les plus populaires. Tous les plats sont fait maison avec des ingrédients principalement BIO et locaux. [MENU] Amuse bouche Kimbap(riz, tofu, légumes, algue) Japchae(nouilles de patate douce, filet de porc, légumes) Moksal yangnyum gui(échine de porc mariné, navet, oignon, pomme de terre) Bibimbap(boeuf mariné, légumes, riz, […]

soirée coréenne pour Saint Valentin

Une soirée “accord mets et vins” composée de 4 plats coréens (fait-maison, produits BIO ou locaux) et d’un verre de vin à chaque plat Vendredi 14 Février à 19h30 -Menu- Amuse bouche Japchae (sauté de nouilles de patate douce, légumes) Gujeolpan (bœuf mariné, 7 légumes, accompagnés de galettes de blé) Kimchi jeon (galettes de choux chinois fermentés et pimentés, tofu) Samgyeopsal jjim […]