À Amboise, Coralie et Damien Delcheneau se sont hissés parmi les références du secteur de Montlouis-sur-Loire et de Touraine-Amboise.

Les raisins cultivés en biodynamie sont cueillis à parfaite maturité et les vinifications sont millimétrées. Cette exigence se ressent dans la pureté et la délicatesse des vins.

Les sauvignon de Touraine sont à la fois vifs et murs. Les chenins de Montlouis ont de hautes maturités tout en conservant de la fraicheur fine.

Les rouges à base de côt et de cabernet franc ont étonnamment de la rondeur pour ce secteur mais aussi une trame épicée et précises.

Un domaine à connaître absolument des vins du Val de Loire!