MET

DUBU DEOPBAP

Un délicieux mijoté de tofu et de porc dans une sauce onctueuse à base de pâte de soja et de piment.

La texture moelleuse du tofu et la saveur enrichie par la chair de porc se marient parfaitement avec le riz.

C’est un plat légèrement relevé et servi chaud.

DUBU DEOPBAP : tofu, porc, oignons, carottes, pâte de soja, piment, riz semi-complet de Camargue

14,5€

*fait maison avec des produits frais, BIO et locaux (sauf certains produits coréens)
* Nos fournisseurs : Vert’Tige (légumes, épicerie), La Ferme du Beau Pays (viandes)

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VIN

Côtes du Rhône “Poignée de raisins” 2020, Domaine GRAMENON

Jeunes vignes de Grenache en Biodynamie, situées à 350 m d’altitude sur les côteaux et le plateau de Gramenon sur la commune de Montbrison sur Lez.

Un vin souple et gourmand aux arômes de fruits rouges très mûrs et finement épicé.

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