- Pâte de piment
- Pâte de soja
- Huile de sésame torréfié
- Vermicelle de patate douce
- Kimchi (plusieurs variétés)
- Nori (Kim en coréen, feuilles d’algue pour sushi)
- Kombu (dashima en coréen, feuilles d’algue pour bouillon)
- Sauce d’huître
- alcools coréens – Soju, Liqueur de prune verte
Kimchi
choux chinois
radis blanc
feuilles de moutarde