Une soirée de dégustation Découverte Dis Vins Secrets aura lieu le Jeudi 06 Avril à 19h 30 chez BIOVINO.

Vous découvrirez l’appellation “Saint-Péray”, le dernier vignoble de la vallée du Rhône septentrionale. C’est une appellation uniquement pour le vin blanc dont 70% sont en effervescent, assez méconnue, avec un style original grâce à ces terroirs granitiques.

Vous aurez également du plaisir à déguster un vin blanc élevé en amphores “Dolia Ambré” de Philippe Viret qui est entre autre le créateur de Cosmoculture.

Bien sûr, sans oublier de savourer une jolie Côte-Rôtie (saignante ou à point) …

Voici, les vins qui vous seront proposés,

  • Saint-Péray “Harmonie” 2015  Alain Voge
  • Saint-Péray “les Bulles d’Alain” 2012  Alain Voge
  • Côtes du Rhone “Sierra du sud” 2015  Gramenon
  • Côte-Rôtie 2012  Clusel Roch
  • Ventoux “Olga” 2015  Grange de Louiset
  • Vin de France “Solstice” 2015  Philippe Viret
  • Vin de France “Renaissance” 2013  Philippe Viret
  • Vin de France “Dolia Ambré” 2014  Philippe Viret

Tarif : 37€ / p

Lors de la soirée, un plat coréen accompagnera votre dégustation.