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nouveautés vins d’Auvergne

Jean MAUPERTUIS Jean Maupertuis, symbole du vin naturel en Auvergne, est l’archétype de l’artisan vigneron humble et discret. Niché à 450 mètres d’altitude, il cultive soigneusement 4 hectares sur des sols basaltiques de la chaîne du Puy depuis plus de 25 ans. Le gamay et le pinot noir sont des cépages principaux. Les vins lissés […]

domaine du possible

Loic Roure après avoir fait ses classes chez le renommé Thierry Allemand à Cornas, s’est installé dans la vallée de l’Agly dans le Roussillon en rachetant une ancienne cave coopérative. C’est grâce à cet espace qu’il pourra démarrer en 2003 et partager ce lieu et le matériel avec un autre vigneron Edouard Laffite. Dans cette haute […]

domaine des Mathouans

Aline Hock, est parti à l’aventure avec sa famille dans le Roussillon pour devenir vigneronne en 2009 et créer son domaine sur 10 hectares. Un travail long et minutieux est effectué afin de respecter la vie des sols. Les vins sont natures et la certification Demeter est obtenu en 2013. Les vins sont fins, élégant […]